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ジャガイモケーキつくったお

ジャガイモがすごく余ってたので、突発的にジャガイモでケーキをつくることしました。

ポテトサラダを固めりゃできるだろうということで、

・レンジでジャガイモをチンする。
・ポテトマッシューですりつぶしす。
・玉子と砂糖と5mm角くらいに刻んだサツマイモ(レンジでチン済)を混ぜる。
・シリコーンケースに入れて、ラップをかけて5分チンする。


できました。
20120805130551.jpg
なんか見た目はサクっとしてそうで、ケーキっぽいです。

サツマイモがいいアクセントになっています。
20120805130608.jpg

で、食べてみました。




ジャガイモの味しかしない・・・だと・・・!?



そりゃそうだ、ジャガイモなんだもん・・・。


玉子増やして、小麦粉やバターとか入れて再挑戦したいと思います・・・。
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テーマ : 作ってみた
ジャンル : グルメ

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えりる

Author:えりる
○自己紹介
ジョジョの奇妙な冒険が好き♪
ヘヴィメタルと90年代のV系が好き♪

○好きなアーティスト
黒夢、BUCK-TICK、GARGOYLE、筋肉少女帯、BOOWY、氷室京介、ALL THAT REMAINS、Marilyn Manson

○好きな食べ物
エビ、固いモノ(お煎餅)

○嫌いな食べ物(ってゆーか食べれない、食べたことない)
アンコ、栗、枝豆、納豆、小豆、大根、ナスビ、梅、キノコ類、熱いモノ、辛いモノ

○ブログについて
私のセンスが理解できる人だけ楽しんでください。

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